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糖尿病的饮食护理有哪些 细节

2015年11月11日

糖尿病的饮食护理有哪些 细节

糖尿病的发作与患者日常生活的不合理饮食有很大的联系,因此患者在饮食方面一定要慎重,部分病情轻微的患者通过饮食治疗就可以控制病情,那么应该注意哪些方面的饮食细节呢?下面为大家做具体的介绍。

1、食物宜粗不宜精。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类,蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇,预防动脉硬化及防治便秘的作用。

2、严格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。

3、南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。

4、合理安排各种营养成分。碳水化合物,脂肪和蛋白质都是必要的营养成分,必须合理分配。碳水化合物,脂肪和蛋白质提供热量的比例分别占总热量的50%~60%、25%~35%和10%~15%。避免哪种粮食越吃越少,而肉类和脂肪越吃越多的倾向。

通过以上的介绍,希望对糖尿病患者的康复有所帮助,同时专家提醒患者在日常生活除了要合理安排饮食,因为饮食治疗是各类糖尿病的治疗基础,还要定期检查身体,这样才能控制祝病情进一步恶化!

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