糖尿病患者需要注意的饮食是哪些

糖尿病是一种常见的疾病，相信大家的身边一定有很多这种疾病的患者，所以大家对这种疾病也不足为奇了。我站的专家强调，患者也需要注意自己的饮食，这是非常必要的。那么，糖尿病患者需要注意的饮食是哪些?下面为大家详细介绍这个问题。

1.饮食多样化

每餐饮食都应包括主食、荤菜、蔬菜等。为了更好地平稳餐后血糖，可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蓣类替代部分主食。薯蓣类食物除淀粉含量丰富之外，还含有较多的膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的升高。每吃100～120克薯蓣类食物，应相应地减去25克米面等主食。

荤菜的选择也应该多样化，一日饮食中应包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉以及豆制品等。蛋白质类的食物有助于患者的生长发育，同时相对于富含碳水化合物的主食而言，蛋白质类食物对餐后血糖的影响较小，并且有较好的饱腹感和满足感。

2.蔬果多摄入

蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源，同时果蔬中还含有丰富的具有保健作用的植物化学物，例如多酚类化合物、有机硫化合物、植物固醇、皂甙等。

按照中国营养学会的推荐，儿童蔬菜水果的摄入量应达到每日200-250克蔬菜，100-150克水果。在种类的选择上要注意每天尽可能选择不同颜色、不同类别的蔬菜、水果。

可遵循世界卫生组织提出的“每日五蔬果”的原则。如果不存在咀嚼困难，应鼓励患儿直接吃水果，避免喝一些含糖果汁饮料。

上面的内容就是针对糖尿病的饮食做出的介绍，糖尿病的患者一定要注意自己的饮食了，千万不能暴饮暴食，不然的话，病情就会加重，更不要吃一些油大的食物，控制自己的饮食，再加上有效的治疗，相信患者摆脱这种疾病不成问题。最后祝愿患者朋友早日康复!