专家介绍:糖尿病的主要特征就是高血糖,长期的高血糖会导致身体其他器官的病变,这也是糖尿病的主要危害,因此,糖尿病的患者除去要及时控制血糖之外,还应该注意一些护理事项,其中,饮食就是一个重点。下面就糖尿病患者不能吃的饮食进行介绍:
得了糖尿病不能吃什么1、不咸
即低盐饮食。做菜应少放盐,一般1天不超过6克,不吃腌制的菜食。吃得过咸不但可引起血容量增加而致血压升高,加重肾脏、眼底及心脏负担,促使或加重血管并发症,而且还能激活和促进小肠内葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,导致餐后血糖上升。
得了糖尿病不能吃什么2、不腻
即低脂饮食,少用油脂类。不吃油腻的食物,特别是含有动物油脂类多的食物,如油炸食品、动物油脂制做的食物等,因为这些食品含有大量饱和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重动脉硬化;而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是产生和加重胰岛素抵抗,间接地影响血糖。
得了糖尿病不能吃什么3、不辣
尽量不吃辛辣刺激性食物。如较辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等,这些食物可致糖尿病朋友“三多一少”的症状加重,又可助热生火,从而违背了祖国医学所讲的糖尿病“阴虚燥热”的病机治则,对糖尿病康复不利。
得了糖尿病不能吃什么4、不甜
即低糖及低血糖指数饮食。不吃纯糖类——白糖、红糖、冰糖、麦芽糖(饴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其制品类、干鲜果脯等血糖指数高的甜食。所有这些均属于单糖、双糖类,食后会使糖尿病人的血糖急速升高。另外,还有起来并不太甜但却常能引起餐后血糖明显升高的食品,如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋头、山芋(红薯、地瓜)、藕等,这些土层下可食用的食物应予注意,但洋葱例外。
建议糖尿病患者在主食上,多食用一些杂粮,比如小麦,小米,以及玉米等,另外,蜂胶不仅仅有预防糖尿病的作用,同样还有控制血糖的作用,可以增强身体免疫力,尤其是因糖尿病造成伤口不容易愈合的情况,有非常好的作用。