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糖尿病患 者如何注意饮食

2015年11月25日

糖尿病是虽内分泌缺乏的常见疾病,但特别容易受环境影响,平日生活中若不平衡膳食。极容易导致身体肥胖,血糖逐渐升高。那么,如何控制饮食保持血糖平稳呢?专家给出了以下几点建议,希望大家认真阅读,以此为鉴。

糖尿病患 者如何注意饮食

维生素补充:维生素A缺乏,可能导致1型糖尿病的发生、胰岛细胞凋亡,日常膳食中,增加蛋黄、胡萝卜、南瓜菜等富含维生素A的食物,可有效补充维生素A。维生素C能够清除自由基,预防糖尿病合并神经、血管病变,多吃草莓、卷心菜、番茄等,可有效补充维生素C。

糖尿病病人不宜饮酒:因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了糖尿病患者的安全还是不饮酒最好。那糖尿病患者的饮食需要什么呢?

谷蔬搭配:蔬菜中的果胶溶水性强,且能形成很粘稠的物质,这种粘性物质在胃肠道内,能影响葡萄糖的吸收、利用,谷类食物与蔬菜一起食用,可使餐后血糖,不会突然上升,下降速度也慢。

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