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冠心病食疗有10方

2015年10月06日

冠心病食疗有10方

一.韭白粥:

韭白30克,粳米100克。韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,

加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,早、

晚餐食用。

二.玉米粉粥:

玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。

粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,

将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,

早、晚餐食用。

三.木耳烧豆腐:

黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。

将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻

炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成。

四.芹菜红枣汤:

芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。 ?

五. 山楂玉面粥:

红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服

1~2次。

六. 海带粥:

水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每

日早晨服食。 ?

七. 菊花山楂饮:

菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。?

八.柠檬玉面粥:

柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每

日服2次。 ?

九.海藻黄豆汤:

昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于

冠心病并高脂血症、高血压者食用。

十.大蒜粥:

紫皮蒜30克,置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮

好后,将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

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