高血压是我们生活中常见的老年疾病,在该病治疗的时候,很多医师都会告诉患者一定要注意自己的饮食,多吃蔬菜。那么,日常生活中,哪些蔬菜有助于高血压患者呢?下面就来看看相关内容的介绍吧:
其实多食入蔬菜不仅仅可以帮助高血压患者,对于正常人来说,多食入蔬菜也是非常好的。对于高血压患者比较好的蔬菜有:茼蒿含有一种特殊的芳香气味,所含的氨基酸和挥发性精油能令人头脑清醒,兼有降压作用。可用新鲜茼蒿适量,洗净后切碎,然后捣取茼蒿汁约50毫升,加入适量温水服用,1日2次,对高血压头昏脑涨者尤宜。草菇可将草菇洗后清炒、单烩或做汤食用,尤其适宜高血压患者夏季暑热天气时服食,因为草菇亦属消暑佳蔬。
除了上面介绍的蔬菜外,高血压患者还可以多食入什么蔬菜呢?萝卜有稳定高血压、软化血管、降低血脂的作用,可用新鲜白萝卜,洗净后榨取萝卜汁,每次约50毫克,l日2次,连饮1周,适宜高血压头晕之人。并且金针菇也是一种高钾低钠食品,适宜高血压之人做汤或炒食,也可做火锅中的配料。还宜将金针菇洗净后置沸水中烫一下,捞起后细切,加入麻油、调料、酱油拌匀作为冷盘食用。
通过上面的介绍,相信大家能够了解了高血压患者的一些饮食原则,也希望通过以上的介绍,可以帮助各位高血压患者在日常生活中能够更好的饮食,在控制疾病的同时,也预防其他疾病的出现。