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高血压饮食治疗

2015年04月14日

  现在的中老年患有高血压的人数也在不断的上涨,大部分的患者选择除了在医院进行药物治疗,更多的人还是选择在家里进行食物上的调理。因为是药三分毒,只有在饮食上面做足了功夫,才能够彻底去除高血压的病根。

  1、饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总 脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品 及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

  2、降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

  3、戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。

  4、饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜 蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100 克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。

  通过上面的食疗方法的介绍,大家会不会觉得其实高血压并不是那么恐怖的一种疾病。虽然高血压的突发性很大,但是只要你能够遵循医师的指导和在饮食上面的控制,高血压还是很容易被控制在安全的范围内的。

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