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白血病患者的饮食方法是什么

2015年09月22日

白血病患者的饮食方法是什么

大家都清楚白血病患者是要接受化疗的治疗的,大家也知道化疗对于患者身体的伤害是非常大的,所以这时候加速们就要注意对患者的身体营养进行补充了,家属在准备患者的饮食的时候要充分考虑到患者的身体情况,不可以盲目的进补。

白血病病人饮食要有足量的蛋白质,白血病病人体内的蛋白质消耗和分解大幅度增加,摄入充足的高蛋白食物以保证机体组织生长和修复的需要。蛋白质类食物有豆类,包括各种豆制品,蛋类、鱼类、瘦肉类,家禽、坚果等,另外还包括乳类制品,如鲜奶、脱脂奶、奶粉、奶酪、炼乳、干酪、麦乳精等。

白血病病人饮食要含有丰富的维生素或提高人们的身体机能,对白血病病人提供足量维生素C及维生素B族的食物,以提高机体的抵抗能力和防治过多出血。蔬菜、水果类含有丰富的维生素,但一定要食用鲜品,以保证供给人体所需要的维生素及矿物质。必要时可将维生素加入食物中食用。

因为白血病的症状主要是贫血及出血,所以需要食用补血、止血之品。因此增加食用"补血"和"止血"的饮食,对改善和减轻症状十分必要。例如龟胶、阿胶、乌龟汤、甲鱼汤、骨头汤以及鱼鳞胶、山药粥等。

白血病患者要多食用易消化的食物,有利于病人吸收营养,因此病人禁食带骨碴、硬壳的食品,吃鱼时要注意鱼刺,以免刺伤口腔粘膜和牙龈,引起出血而发生感染。根据病人的口味,食欲的好坏以及吸收消化功能,烹调和制作出色、香、味俱全的、又丰富营养和易于消化的流质、半流质、软食和小点心等食物,以增进食欲,加强营养。

根据病情对症调理饮食,合理的饮食可以有助于病情的控制,病人如有食纳不佳、消化不良时,可供给半流质或软饭,如二米粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等,同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。由于白血病会有贫血的症状表现,所以需要进行补血,多摄入含铁质丰富的食物可以有效的进行补血,所以在药物治疗的同时,鼓励病人经常食用一些富含铁的食物,如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。

大家最好不要偏食,偏食是非常不好的,多进食含维生素丰富的食物,维生素在人体营养成分中占有很重要的位置,临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70~90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果,能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。

白血病患者在饮食的选择上要多选择一些易于消化的食物,以及一些维生素含量比较丰富的食物,还有就是白血病患者大多都有着贫血的现象,所以可以吃一些补血的食物,例如阿胶,乌龟汤,甲鱼汤等,家属们要了解一下这方面的知识。

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