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专家讲述老年人贫血怎么办

2015年10月28日

近年来贫血的人越来越多,老年人也不例外。专家表示,发生贫血跟生活与饮食习惯有很大的关系,所以我们在日常生活中要高度注意身边贫血人的饮食以及生活需求方面。下面介绍老年人贫血的食疗方法。

专家讲述老年人贫血怎么办

对于红枣党参炖鸡:鲜活母鸡肉300克切细,入调料,红枣10个浸泡后加适量水,与党参30克共煮至鸡肉熟后食。功能健脾补血。主治老年性贫血。

红枣粥:红枣20个浸泡后去核,加适量水,与糯米100克共煮粥食。功能健脾,养胃,补血。主治老年性贫血;症见食少,气虚乏力,头晕。

红枣黑木耳饮:红枣15个、干黑木耳15克以温水泡发,加冰糖、适量水共蒸煮1小时食。功能健脾补血。主治老年性贫血;症见头晕,心悸,失眠健忘。

红枣煲鸡蛋:红枣20个去核,加水煎30分钟,入鸡蛋1个、红糖适量煮煮熟食。功能健脾补血。主治老年性贫血;症见头晕,健忘,失眠。

参枣汤:人参5克,红枣10个,同加适量水浸泡,小火久煎后服。功能益气补血,安神增智。主治老年性贫血;症见头晕,心悸,失眠,健忘,疲倦乏力,面色苍白。

桂莲枣粥:龙眼(桂圆)肉15克,莲子肉30克,红枣5个,糯米100克,同加适量水共煮粥食。功能健脾补血,养心安神。主治老年性贫血;症见头晕心悸失眠健忘,疲倦乏力。

猪血煮菠菜:猪血100克入沸水中略煮,捞出切小块,入菠菜150克,加适量水共煮汤,调味食。功能补血。主治老年性贫血。

小提醒:

生活中我们必须要改掉不良的习惯才会对贫血患者有所帮助,同时多吃一些含铁较高的食物,还要多吃新鲜蔬菜水果等。同时拥有好的生活习惯是最好的,少喝酒,少饮浓茶。

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