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日常风湿患者的饮食如何料理

2015年04月18日

 日常风湿患者的饮食如何料理呢?在现在相信大家对风湿病并不陌生吧。俗话说饮食是人们摄取能量的主要来源,合理的饮食可以帮助患者恢复身心健康。风湿的治疗不仅仅是只有靠技术上的治疗就会有疗效,合理的饮食也会给患者带来希望。那么,日常风湿患者的饮食如何料理?下面由专家向大家介绍风湿的饮食。

1、食营养要全面,不要忌口和偏食,一些食物应限量,但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉、高动作脂肪和高胆固醇食物,少食用甜食,少饮酒和咖啡、茶等饮料。

2、素食为主,饭后宜食用水果100克左右。蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。适量多食动物血、蛋、鱼、虾等。相关阅读:风湿饮食应该注意哪些

3、合理膳食。要注意过食高蛋白、高维生素、中脂肪、中热能、低糖、低盐,少量多餐、少刺激性食物。烹调食物要色、香、味均佳,且易消化。膳食中糖类、蛋白和脂肪的比例以3 : 2 : 1为合适。多用植物油,如色拉油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、动物油比例2 : 1为宜。饮食热能分配以早餐30% 、午餐40% 、下午餐10% 、晚餐20%为合适。水果应根据个人饮食习惯和病情决定。

以上内容就是对风湿病饮食注意要关注哪些方面的具体相关介绍,希望会为广大患者提供一些帮助,使患者早日摆脱疾病的困扰,恢复健康。

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