痛风的三多三少是什么?造成痛风的绝大部分原因还是由于饮食结构的不合理造成的,预防痛风的关键就是纠正不良的饮食习惯。那么痛风饮食应该注意哪些呢?以下我们为您介绍痛风的三多三少是什么,详细如下。
痛风的三多三少主要表现在以下几方面:
1、多饮水,少喝汤。白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。所以要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。
2、多吃碱性食物,少吃酸性食物。多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。
3、多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素 C ,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。