痛风性关节炎饮食注意点是什么?介绍,痛风性性关节炎的治疗与预防,都是要长期控制合理的饮食,尤其是对嘌呤食物的摄入,下面我们请给大家讲讲痛风性关节炎饮食注意点。希望可以给大家带来帮助。
选用低嘌呤饮食,如精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干;蔬菜类有卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆等;动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋等,因牛奶、鸡蛋无细胞结构,不含核蛋白,可在蛋白质供给量允许范围内选用。尽量不食用肉类、禽类、鱼类等,必须食用时,可将少量瘦肉、禽肉等煮沸弃汤后食用。脂肪可阻碍尿酸正常排泄,应适当限制,同时也能控制体重。
痛风性关节炎饮食的注意点,食用含丰富维生素的食物供给充足B族维生素和维生素C。保证蔬菜、水果等碱性食物的供应量。因为碱性食物能提高尿酸盐溶解度,有利于尿酸排出,缓解疼痛症状;蔬菜和水果富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解,有利于减轻症状。痛风症患者易患高血压和高血脂等,饮食宜少盐。
保证充足水分摄入。痛风性关节炎急性发作期一定要多喝水,食用含水分多的水果和食品,每天液体摄入量维持在2000~3000毫升,以保证足够的尿量,促使尿酸排出。另外,禁用强烈香料及调味品,如酒类和辛辣调味品。
通过以上对痛风性关节炎饮食注意点的介绍,大家是不是相关问题有了解,如果大家还有疑问,请咨询我们的在线。