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知道慢性肾炎吃什么蔬菜较好吗

2015年09月21日

慢性肾炎患者吃什么蔬菜较好呢?尤其是得了慢性肾炎的患者,起病急,症状明显,会产生忧虑、恐惧心理。所以为了缓解这样的焦虑情况往往想知道自己该吃点什么菜最治疗慢性肾炎。下面我们就来看看慢性肾炎患者吃什么蔬菜较好吧:

知道慢性肾炎吃什么蔬菜较好吗

其实,慢性肾炎的饮食最简单。慢性肾炎患者在日常生活中,慢性肾炎吃哪些蔬菜好?石家庄肾病医院为众多患者提供了下列蔬菜可供参考。

(1)大白菜:白菜由芸薹(B.campestris L.)演化而来。每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白质1.4-2.5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-1.4g,及其他维生素和矿物质。可炒食、作汤、腌渍。

所以,得了慢性肾炎的患者,可以所持大白菜,不但可以补充不足的维生素,在吃的时候可以做汤,及补充维生素,又补充了体内的矿物质。

(2)冬瓜:可利水消肿,祛痰,清热解毒。冬瓜含有丰富的维生素C,每克冬瓜台钾135毫克,钠9.5毫克,是一种钠量低的蔬菜,对于需要低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿的慢性肾炎病人,尤为适。

(3)南瓜:慢性肾炎吃什么蔬菜?补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,小便赤涩不利。南瓜含有丰富的维生素,可以有效地防治糖尿病、高血压及肾脏病等,还可以帮助肝肾功能减退的患者增加肝肾细胞的再生能力。

但要注意的是,胃热的病人不宜多吃,就是一般的健康的人一次也不宜过多食用,否则容易引起腹胀。

(4)萝卜:化痰,利尿止渴。萝卜含有丰富的营养成分,维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,是一般水果的10倍。萝卜含有的矿物质有钙、磷、铁等,又含有粗纤维素、甲硫醇、氢化熟液、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质。

萝卜中所含有的多种物质都是对人体健康十分有益的。在日常生活中,既可生食,也可以配制其他的食物做成佳看或鲜美的汤菜,便可获取更多的营养,也可辅助治疗某些疾病。

(5)莴笋叶:慢性肾炎吃什么蔬菜?主治小便不利、血尿、乳汁不通。500克莴笋叶中含蛋白质l0克,胡萝卜素20-40毫克,维生素10-15毫克,钾、钙、磷等无机盐的含量也开少。

如果一个人每天吃400克莴笋叶,就能满足一天的胡萝卜素的需求量;每天吃500克萝卜叶,维生素的需求量也就足够了。

(6)菠菜:多吃菠菜,不仅可以补充体内缺少的铁元素,而且菠菜自身含有大量的维生素,也是慢性肾炎患者的最佳饮食选择之一。

以上就是慢性肾炎患者吃什么蔬菜较好的介绍,取决于科学的治疗方法,取决于及时的正规的治疗,iga患者不要对自己灰心,要乐观的看待自己的病情,并积极配合医生的治疗,有战胜疾病的信心,这样会在很大程度上降低治疗的难度,并最终达到控制病情或者有效治疗的目的。祝您早日康复!

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