制法：羊肉洗净切成小块，加豌豆、粳米及适量清水，用武火烧沸后，转用文火炖煮至熟烂，放入盐、味精、胡椒粉调味即可。
羊肉粳米粥原料：羊肉５０克，豌豆１００克，粳米２００克，盐、味精、胡椒适量。
功效：滋阴补肾，益气健脾。适用阴虚体弱的尿失禁患者。
制法：甲鱼宰杀清洗干净后与山药、枸杞一同炖煮，熟后加入生姜、盐、黄酒调味即可。
山药甲鱼汤原料：山药１５克，枸杞１０克，甲鱼一只，生姜、盐、黄酒适量。
