痛风患者饮食方---含嘌呤较少的食品每100g食物含嘌呤鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉麦麸: 麦片、面包、粗粮蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐。
痛风患者饮食方---含嘌呤中等的食物每100g食物含嘌呤75~鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;肉食:熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。
痛风患者饮食方---含嘌呤高的食物每100g食物含嘌呤100~肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母。
延伸阅读:
痛风患者适宜的食用食物
四、含微量嘌呤的食物,可每天食用。这些食物有谷类食品,如精制大米、富强粉、精白面、通心粉、细加工玉米面、苏打饼干;蔬菜类,如卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西葫芦、番茄、土豆等;各种蛋类和奶类,如新鲜奶、奶酪、酸奶;各种水果及干果类、糖果及饮料,如杏仁、核桃、巧克力、茶等;各类油脂和其他食品,如花生酱、果酱等,应注意控制脂肪含……更多>>
痛风病人不能吃哪些食物
痛风是一种慢性疾病,除饮食控制外,药物治疗也非常重要,应在医师指导下正确用药,并定期到医院复查
防治痛风,第一,要节制饮食,避免大量进食高嘌呤食物,主要有:1.海产品,如沙丁鱼、海鳗、虾、蟹、牡蛎、干贝以及鱼皮等;2.动物内脏,如肝、肾、肠、心等;3.蔬菜方面:扁豆、紫菜干、干的香菇、菠菜等。根据我国、日本以及美国学者测试各种豆类的嘌呤含量,除干黄……更多>>