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养生须知:果蔬汁不助消化反致便秘

2015年11月25日

蔬菜水果是健康好伴侣,有助消化,预防便秘,但现代人为了更方便,往往用果蔬汁取代水果、蔬菜,专家提醒,果蔬汁不助消化反致便秘。

养生须知:果蔬汁不助消化反致便秘

养生须知:果蔬汁不助消化反致便秘

专家表示,便秘原因很多,其中饮食太过精细,使得纤维素摄入不足是常见的便秘原因。而且有些人图方便,用蔬果汁代替水果和蔬菜,这是不可取的行为。

专家指出,蔬菜和水果榨成汁来饮用不仅不能帮助消化,还会引起便秘。

蔬菜和水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维,其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变,具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。

此外,膳食纤维还可影响血糖水平,减少糖尿病患者对药物的依赖性,还有防止热量过剩,控制肥胖,预防胆结石,降血脂等功效。

所以为了预防便秘,不要用蔬果汁代替水果和蔬菜。

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