冬季吃花生最养生 滋养补气

花生美味又健康，民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。冬季吃花生最养生，滋养补气。

冬季吃花生最养生 滋养补气

1、吃花生防贫血，加强造血功能

花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃，可以有效防治贫血问题。

2、降低胆固醇

花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。而且花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。

3、暖胃

《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降时节高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如南瓜、胡萝卜、甘蓝、红薯、花生等，便可以达到养胃暖胃的目的。

4、延缓衰老

花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。

5、止皮肤瘙痒

冬季是皮肤瘙痒的高发季节。中医认为：冬季皮肤瘙痒多半是由于气候干燥引起的。冬季皮肤瘙痒患者可采用养血润燥的方法进行治疗，吃些花生可缓解。

虽然冬季吃花生最养生，但是不是所有人都适合吃花生的，7类人不宜吃花生。

哪些人不宜吃花生？

痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、糖尿病患者、高脂蛋白血症患者、跌打淤肿者，这些人都不适合吃花生。