痛风
?蛞皆和?011-08-31我要评论
痛风病是属于一种比较常见的风湿科疾病，由于患上痛风病的危害性比较大，因此有很多患者为了缓解疾病的困惑，都很关注日常的饮食问题。下面全球医院网风湿科专家做了以下的相关介绍：
痛风病患者的四大饮食注意要点
要点1、痛风病患者要注意蛋白质：急性期主要以谷类、牛奶、蛋类为主；慢性期根据病情，在限量范围内，安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽、肉、鱼；忌用一切含嘌呤高的食物。
要点2、痛风病患者要注意脂肪和碳水化合物：由于脂肪会阻碍肾脏排出尿酸，因此应控制脂肪摄入量，烹调方法尽量采用蒸、煮、煲、炖、烩、拌等，每天供给50g左右。碳水化合物可防止脂肪分解产生的酮体，而且能促进尿酸的排出，供给量占总能量的60%，碳水化合物是痛风患者膳食中能量的主要来源。
要点3、痛风病患者要注意控制能量摄入：痛风病患者一般较为肥胖，要给予减轻体重，每日总热能供给应比正常人低10%左右，减重膳食必须循序渐进，以防止脂肪分解过快，发生酮症。
要点4、痛风病患者要注意微量元素及维生素：每天供给大量的蔬菜和水果，以补充维生素B族、维生素C以及铁、锌等营养素。蔬菜和水果属于碱性食物，可使尿液呈碱性。有利于尿酸溶解，将尿酸顺利排出。此外成碱性食物有交货血液的功效。
全球医院网风湿科专家温馨提醒：以上是对“痛风病患者的四大饮食注意要点”的详细介绍，希望痛风病患者在生活中一定要引起饮食的注意，只有做到这些才会缓解疾病的发生，倘若忽视痛风病的存在，可能会导致一系列的危害性。【了解痛风病的危害及治疗等问题】（责任编辑：可馨）