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胃溃疡患者的饮食保健方法

2015年10月28日

胃溃疡患者的饮食保健方法

胃溃疡的反复发作通常伴随着上腹疼痛的特点,有时还会出现灼热不良、返酸的情况,病情更为严重的人还会出现恶心、呕吐、呕血、便血。这些现象大多是不良的饮食所造成的,下面我们来介绍胃溃疡患者的饮食保健方法。

多食用富含纤维的食物

研究表明,高纤维的食品可以大大地降低胃溃疡的患病几率。一项针对47806位研究对象的研究发现,摄取水果、蔬菜、豆类蔬菜(豆子、小扁豆、干裂成两半的豌豆)会降低患十二指肠溃疡的概率。

研究人员发现,可溶解的纤维,如水果、蔬菜、果汁中的胶质,与不可溶解的纤维(榨汁时被排出的纤维)相比,要大大减少患病风险。研究人员也发现,食用大量精制食品的饮食,如白面和白米,与患十二指肠溃疡的高风险直接相关。

少食多餐。这会帮助缓解消化系统的压力。

多食用香蕉

如果你有幽门螺旋杆菌,多吃生香蕉。一项研究发现,聚集在生香蕉中被称为蛋白酶抑制剂的物质,可防止那些像幽门螺旋杆菌引起的细菌感染。研究人员称这可能就是在传统治疗胃溃疡的方法中使用生香蕉的原因。

增加Ω -3脂肪酸

一些研究显示在含脂肪的鱼类,如大马哈鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼、鲱鱼及鱼油补充剂如鳕鱼肝油或磷虾中含有的Ω -3脂肪酸可以减少患溃疡的风险。Ω-3脂肪酸增加前列腺素和保护整个消化道内壁(包括胃壁和肠壁)的复合物的产生。

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