第一位柚子,血糖生成指数为25。鲜桃,血糖生成指数为28。生香蕉,血糖生成指数为30。
第二位苹果,血糖生成指数为36。梨,血糖生成指数为36。柑橘,血糖生成指数为43。
第三位熟香蕉,血糖生成指数为52。猕猴桃,血糖生成指数为52。西瓜,血糖生成指数为72。
水果是我们日常生活常吃的食物,但是降血糖的水果对患者来说是具有很重要的意义和作用的,这些降血糖的水果是患者们的最佳选择。
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。 慎重选用每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。 不宜选用每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。