糖尿病
随着人们生活水平不断提高，饮食现代化，这使糖尿病发病率越来越高。糖尿病多发于中、老年身上，饮食疗法是的重要方法之一。那么，糖尿病能吃什么蔬菜呢?
下面就为大家介绍一下糖尿病能吃什么蔬菜，糖尿病专家介绍，以下几种蔬菜对糖尿病患者益处很多。
糖尿病能吃什么蔬菜之苦瓜肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于。
糖尿病能吃什么蔬菜之南瓜甘温无毒，有补中益气功效。其碳水化合物及脂肪含量都不高，含有丰富的果胶，能与人体内多余的胆固醇结合，故常吃南瓜有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病病人每日口服30克南瓜粉作为辅助治疗，对改善症状有良效。此外，南瓜子炒食，对防治前列腺肥大亦颇有益。
糖尿病能吃什么蔬菜之洋葱甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。黄瓜爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。
糖尿病能吃什么蔬菜之银耳营养丰富，且有一定的药用价值，被人们誉为菌中明珠。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病病人食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此，对糖尿病病人控制血糖有利。
综上所述，现在大家知道糖尿病能吃什么蔬菜了吧，相信着一定对您有所帮助。另外专家建议糖尿病患者应选择正确的治疗方法进行治疗。
在此细胞渗透修复中心糖尿病治疗专家向患者介绍细胞渗透修复疗法，该疗法主要是以人体基因修复和胰岛β细胞再生为目的，达到胰岛素正常分泌的效果。多功能细胞可用于治疗各种细胞损伤性疾病，比如糖尿病是由于分泌胰岛素的胰岛β细胞受损，导致胰岛素量分泌不足、血糖持续升高造成的，如果病情长期得不到控制就会引发全身性器官功能紊乱，随之产生各种并发症。细胞渗透修复疗法可以修复受损的胰岛β细胞，恢复胰岛功能，使之正常分泌胰岛素，同时改善微循环，修复心、脑、肾、神经等受损器官，从根本上延缓或逆转并发症，进而康复糖尿病。