血糖高的老年人吃什么好?糖尿病已经成为现代社会的常见疾病,尤其在中老年人中,糖尿病的发病率逐年上升,许多糖尿病患者血糖长期居高不下,对于糖尿病前期患者,想要降低血糖,饮食控制是关键。那么,血糖高的老年人吃什么好?下面听听的介绍。
老人血糖高吃什么好,要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动来进行调配。
合理的营养比例分配
碳水化合物占总热量的60%~65%,可提高胰岛素敏感性。宜吃谷类,如黑米、玉米、荞麦、大麦等。这些食物具有保护心血管、降低心血管发病率的作用;
蛋白质占总热量的10%~20%,最好以植物蛋白为主,因植物蛋白含纤维多,有利于降低胆固醇;宜吃干豆类及其制品如蚕豆、黄豆、四季豆;乳类及其制品乳牛奶、酸奶等。
脂肪控制饱和脂肪酸有利于改善血糖和血脂的代谢,具有降低血脂功能。建议吃豆油、芝麻油、花生油、山核桃、杏仁、橄榄等。
其他微量元素少吃盐,宜清淡。食盐摄入量应小于每天2g,碘可减缓或阻止动脉发生粥样硬化,故建议食用碘盐。钙、镁离子对维持心肌离子的平衡有重要作用,建议多吃奶制品和海产品。
维生素以B族和C族维生素为主,有保护血管完整性、改善脂质代谢的功能。西红柿、黄瓜、菠菜、大白菜等;猕猴桃、柚子、李子、樱桃等都含有丰富的维生素,可以吃一些,但要在血糖平稳控制的前提下。
膳食纤维减少胆固醇和有害物质的吸收。老年糖尿病人可以食用谷类食物及芹菜、大白菜等粗纤维蔬菜,这些食物里面有丰富的膳食纤维。
血糖高的老年人吃什么好?这是很多人头疼的问题。您可以依据上面提供的几点来安排饮食,为家中老年人提供合理的饮食习惯。这样有助于病情好转。如果你有什么不清楚的,可咨询在线专家。