老年人糖尿病治疗对于病人的康复有很大的帮助,而饮食治疗在老年人糖尿病治疗中始终起着不可替代的作用,下面由专家为您详细讲解一下老年人糖尿病饮食注意事项,希望能帮到您。
1、糖尿病患者应少吃动物内脏、肥肉、猪油、牛油等。少吃油炸食物,因高温可破坏不饱和脂肪酸。
2、糖尿病患者不宜饮酒。酒精代谢并不需要胰岛素,因此少量饮酒是允许的。但是一般认为糖尿病患者还是不饮酒为好,因为酒精除供给热能外,不含其他营养素,长期饮用对肝脏不利,易引起高血脂症和脂肪肝。
3、糖尿病患者不宜多吃水果。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。如果病情比较稳定时,可吃少量水果,但要减少主食的量。
4、老年糖尿病患者饮食烹调应不加糖、不用糖醋,姜等调料不加以限制。如患者想吃甜食,可用木糖醇、糖精调味。
5、老年糖尿病患者禁用含碳水化合物过高的甜食,如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、蜂蜜、甜点心、红糖、冰糖、冰淇琳、糖果、甜饼干、糕点、蜜饯、杏仁茶等含纯糖的食品。
6、老年糖尿病患者食用含胆固醇低的优质蛋白质食物,如奶类、蛋类、豆制品、鱼、瘦肉类等食品。
以上是对于“老年人糖尿病饮食注意事项”的相关讲解,希望可以给您带来帮助,如果有您更多疑问,请点击在线咨询与专家进行一对一的交流。