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菊苗粥

2015年05月22日


来源  《遵生八笺》  
   
原料  甘菊新鲜嫩芽或幼苗 北粳米各50克冰糖适量  
   
制法  将菊苗洗净切细,煎水取汁,约100克,入北粳米、冰糖,
再加水400克,煮成稀薄粥。 
   
用法  每日2次,稍温食。  
   
功效  清肝明目,降低血压。适用于高血压、高脂血症。 
   
忌  脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜服。 

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