据《健康报》高脂血症患者可根据个人具体情况,选择以下食疗便方。如能长年坚持,可取得满意效果。 山楂10克、荷叶10克,用水煎汁后,泡茶饮用; 菊花、山楂和金银花各10克,水煎后代茶饮用; 玉米粉50克,加水适量,煮粥,代早餐饮用; 黄豆粉30克,用水调成糊状后放入锅内,加水约500毫升后煮粥,代早餐食用。 每天早餐吃燕麦片100克和热牛奶250毫升; 花生仁300克,用米醋浸泡一周,每天早晚各吃10粒; 将新鲜大蒜切片,一日三餐各吃5-10片; 干香菇10克左右,用热水(70摄氏度)泡胀后,加少许瘦肉和大蒜合炒,每日或隔日食用。