白血病的饮食原则主要包括什么

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白血病是一种可怕的疾病，对于人们的身心都造成了极大的伤害性，而且在临床上表现有很多，白血病患者要对日常饮食多加注意，合理的饮食可提高人们的机体免疫功能，而且对于患者的康复有着极大的帮助，所以要对白血病的饮食多加留意，那么白血病的饮食原则主要包括什么？

首先白血病患者要多食用一些高蛋白的饮食，这些饮食对于患者的免疫力有着增强的作用，而且白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏，是有极大益处的。

白血病患者的饮食要多吃一些富含铁的食物，因为白血病的症状中最为常见的便是贫血，而含铁的食物会让人们的血液增加，所以在治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤，取得了一定疗效。白血病患者宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味调剂食用。

白血病患者的体质比较弱，而且抵抗力比较小，所以要多进食含维生素丰富的食物以便增强体质，临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90％的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。

对于白血病的饮食原则相信大家都有了更多的认识，白血病对于人们的伤害性是很大的，所以人们要耐心的积极的配合主治医生的治疗，早治疗可以让患者朋友们得到更早的康复。