糖尿病
俗话说：“明枪易躲，暗箭难防”，生活当中很多事物都含有“隐形糖”，对于糖友们来说是“定时炸弹”，所以生活当中一定要擦亮自己的眼睛，注意分辨什么样的食物中的含有“隐形糖”。
新浪中医频道专家指出，高盐、高脂饮食会危害健康，增加患高血压、心脏病等疾病危险。而吃糖过量同样不利健康。有研究发现，过量吃糖对健康的危害比吸烟还厉害。英国纽卡斯尔大学医学与新陈代谢学教授罗伊·泰勒表示，过量吃糖会导致一系列健康问题。
在此，提醒广大的糖友们，除了主动减少食糖摄入量之外，还应该关注食物中的“隐形糖”问题。研究发现，即使是一些看似无糖的咸味食品中，也含有一定的糖。比如，香肠和速食饭等。英国饮食协会发言人萨莎·沃特金斯表示，隐形糖可能造成危害，因为它们在食物结构中并不稳定，不如水果中的糖那样安全。果汁和蜂蜜中的糖也属于“添加糖”。具有讽刺意味的是，“更健康的”减脂食物其实含糖量更高。一些加工食品如果去掉糖，就会大大影响口感。
养生健康小贴士：对于甜食、碳酸饮料、蜂蜜、糖浆和果汁等中的“添加糖”日摄入量不宜超过食物摄入总量的10%。这大约相当于每天摄入50克糖。成人和较大儿童，每天摄入量别超过10小块方糖，5—10岁儿童别超过9小块方糖。专家列出如下“隐糖食物”一定会让你大吃一惊。
生活当中的加工食品
例如：一些塑装食品，果冻、包装的果汁、瓶装绿茶、酸奶中白糖添加量10%左右，有的甚至达到15%或以上，街边豆浆、罐装咖啡、水果罐头等都为了迎合消费者的需求，添加了大量的糖分。沙拉酱、番茄酱、烧烤汁等调味酱里，每百克大概有15克左右的糖。
并不是所有的“隐形糖”都会有甜的，其他不甜的食品，如包子、馒头、白面包等为了膨胀和口感，也加入了一定量的糖，话梅、凉果等零食为了防止变质，会加入大量的糖抑制细菌生长。
炒菜时用的烹调调味
不知道大家有没有听说过，餐饮业里有句行内话叫“糖调百味”。餐馆里的菜，葱烧海参大概要加糖15—25克，红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概加25—30克，红烧肉要加40—50克，九转大肠甚至要加50—60克，最高的是无锡排骨，每份要加入75克左右的糖。
另外在生活当中其他的加工肉制品，比如人们爱吃的肉干、肉脯里也含有不少糖。在南方，一般家庭或餐馆，把白糖当作日常调味品，在烹调时加少许入蔬菜或汤中，以增加鲜味。
提醒广大的糖友们，一定要远离以上介绍的“隐形糖”。虽说远离“隐形糖”似乎不是件容易的事，因为不少加工食品里，厂家都不公布其中的糖含量。除了尽量避免甜食加工品，消费者还要学会看加工食品上的标签。标签上每种食物成分必须按含量多少排序。
众所周知，如：白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等字眼排在成分中的前几名，就是含有“隐形糖”的食物，大家一定要适量摄取。
新浪中医频道提醒广大的糖友们，一定要少去一些饭馆吃饭，注意生活当中的“隐形糖”一定要远离。在此，祝愿所有的糖友们都能够健康。
》》》推荐阅读
惊!小儿也会得糖尿病？
糖尿病患者如何从五味上注意饮食