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得了糖尿病可以吃鸡肉吗

2015年05月29日

鸡肉是人们餐桌上常见的肉食,正常人可以放心食用,得了糖尿病,在饮食上会有很多注意事项和禁忌,很多患者问:得了糖尿病可以吃鸡肉吗?专业医院的专家称,有些糖尿病患者可以吃,有些则不太适合。具体是怎样的呢?请看以下介绍:

对于鸡肉,大家都不陌生,做熟的鸡肉口味极佳,而且营养丰富。鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且种类多,易于消化,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。乌鸡作为滋补佳品,文献更记载该品入肾经,具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者,可将之作食疗滋补之品。所以,鸡肉、乌鸡适合于糖尿病体质虚弱尤其是表现为畏寒怕冷的患者,而本身内热较盛,咽痛口干,小便黄,大便干的患者,则不太适宜。

得了糖尿病可以吃鸡肉吗?上文已经给大家做出了详细的介绍。身体虚弱怕冷的糖尿病患者可以适量吃,而身体爱上火的人则不宜多吃。俗话说,适合的才是最好的,只有找到适合自己的饮食方法才有利于身体的康复。  

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