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高血压患者在饮食方面要注意什么

2015年05月29日

  高血压患者除了正常的药物服用外对于平时的饮食问题也要意。否则就会引起血压的升高。这是很严重的一件事所以我们一定不能马虎。那对于饮食问题高血压患者都要意什么呢?下面我们就一起来进行了解吧。

  1、食盐的限制世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以<6g为宜。因此含盐份高的食物应尽量避免食用或少量食用。

  2、一餐之进食量宜少一天之总热量应限制。 每餐求七分饱即可一天之三餐饮食量应求平均为宜。 或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。 热量之摄取量应以维持标准体重为准不宜过量。

  3、油脂[尤其是动物性脂肪]之限制。 肉类尽量用瘦肉部份肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高热量高造成动脉硬化。 避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。 烹调宜采用植物油避免动物油。

  4、摄取均衡的饮食。 如蔬菜、水果、油脂类[植物油]、五谷类、鱼肉[瘦]、蛋、奶、豆类。

  5、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头、玉米等。

  6、多摄取含高纤维的食物以防便秘。 如新鲜水果、蔬菜、含乳酸菌的食物。

  7、避免摄取高胆固醇食物。

  8、、经常食用降低血脂的食物如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明这些食物能降低血脂改善血管功能。

  9、多吃鱼、大豆及其制品鱼类蛋白可使高血压和脑卒中的发生率降低鱼类油脂所含的多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇改善血液凝固机制和血小板功能的作用可预防血栓的形成。大豆中的谷固醇可抑制胆固醇的吸收故高血压患者常食有益。

  10、多食富含钾镁碘锌的食物这类无机盐具有降低血压和保护心脏的功能。钾含量较高的食物有柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄、花椰菜、大豆、菠菜、草头(金花菜)、马铃薯等;此外家禽、鱼类、瘦肉钾含量也较高。镁含量较高的食物有各种干豆、鲜豆、香菇、菠菜、桂圆、豆芽等;碘含量较高的食物多见于牡蛎、瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、海带、紫菜、花生、燕麦、杏仁、荔枝等故高血压患者可适当摄食上述食物。

  饮食健康是我们日常生活中最容易忽略的问题但对于高血压患者来说一定要做到饮食健康这样才能使血压保持平稳减少对健康的危害提高生活质量。此外病人还要对高血压有更多的了解从日常生活的个个细节中做好预防才行。祝患者们都早日恢复健康。

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