针对高血压患者的饮食医生很多时候都是比较建议患者吃一些清淡能辅助降压的蔬菜香菇、芹菜就是效果比较好的为什么香菇芹菜对于高血压患者来说降压效果好。
香菇中所含有的一种叫香菇太生的物质既可以预防血管硬化还能起到降血压的作用。另外香菇中富含多种维生素、矿物质以及钙、磷等微量元素对于糖尿病、高血脂能起到一定的治疗作用。
从中医角度讲香菇具有补肝肾、益气血的作用。香菇味道鲜美、易消化非常适合老年人。
捎谟辗⑿哪匝?懿〉囊蛩睾芏嗳绺忻啊⒈忝亍⑹芎?取=ㄒ榭梢杂孟愎降仁澄镒鲆坏?ldquo;香菇木耳生姜汤”效果会更好。选新鲜的香菇50克、干木耳30克用水泡开、生姜丝10克、盐2克。然后把这几样一同倒入砂锅中加入300毫升水煎至200毫升即可。
这道汤不仅可以降血压、降血脂、降胆固醇、防止动脉硬化还能增强免疫力、防寒保暖、抵御感冒。
而芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜不仅是家常蔬菜中上乘之品而且具有一定药理和治疗价值。芹菜含有较多的铁和钙是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。芹菜能中和血液中过多的尿酸可用于痛风患者的食疗。
研究表明芹菜茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。
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萍鲈亩烈?柙し栏哐??nbsp; 哪些蔬菜对高血压有帮助