糖尿病
一般说来，糖尿病饮食是非常重要的，经常可以见到有一些糖尿病患者不关注饮食从而加重病情的事情发生。但是患者也不可给自己过大的压力，到最后不知道应该吃什么好。下面介绍的食物患者都是可以多吃的。
1、大麦、燕麦。大麦是我国人民的传统主食，它是患者完全可以吃的食物。大麦富含特种可溶性纤维β葡聚糖。研究发现，每天摄入3克β葡聚糖(一碗大麦)可使坏胆固醇水平降低8%。大麦富含纤维，有助于稳定血糖，减轻体重。与大麦和豆类一样，燕麦也富含膳食纤维，半杯燕麦含纤维4克。常吃燕麦可降低坏胆固醇水平，改善胰岛素抵抗。水溶性纤维可减慢人体分解和吸收糖的速度，从而发挥稳定血糖的作用。
2、果类。糖尿病患者可吃的果类非常多，比如浆果、枣、核桃等。浆果富含糖类、纤维以及多酚类抗氧化剂。多吃黑莓和蓝莓等浆果有助降低坏胆固醇水平。枣堪称“完美的糖尿病患者零食”，7颗枣含纤维4克。研究发现，枣中的抗氧化剂含量超过葡萄、橙子、西兰花和辣椒。28克核桃含2克纤维和2.6克α亚麻酸及185卡路里热量。合同有助于控制血糖、预防糖尿病，同时也有益于心脏健康。但不要多吃，以免油脂超标。
由此可见，糖尿病饮食应该以清淡为主，避免加重身体负担，另外要注意营养的均衡，患者不但要正常的吃主食，而且像浆果、枣、核桃等果类食品也可以多吃，这对于患者的心脏、心血管等系统比较有好处。