现在的人都贪方便,很多时候都会用罐头等方便的食物来当成每餐的食物,其实,经常吃罐头的话是很不健康的,因为里面有很多添加剂,有的人还会因此而患上糖尿病,后果是很严重的,那么,到底为什么经常吃罐头会得糖尿病呢?下面专家就来解释下。
许多专家对吃罐头得糖尿病做了调查研究,他们发现,人们经常吃那些新鲜的事物不但干净卫生,而且还会降低患上各种疾病的风险。美国哈佛大学发现,假如连续5日饮罐头食品,尿液中有毒化学物双酚A(BPA)的含量,比吃普通食物的人高出12倍,专家呼吁罐头爱好者应多进食新鲜食物。研究项目首席专家指出,早前研究已证实饮用塑料瓶内饮品,会增加体内双酚A含量;今次则显示罐头食品的风险更高,因为其食用范围更广。
通过研究结果表明,常常吃罐头食品会比较容易使人体摄取了太多的双酚A等营养,容易增加患糖尿病的风险。研究将75名参与者分成两组,在没改变日常饮食习惯下,一组连续5日饮12安士罐头汤,另一组饮明火汤,休息2天,再交换饮用该两款汤。尿液分析师以每公升尿液作计算单位,发现罐头汤组的尿液双酚A含量,比明火汤组高10倍之多。
现在,大家都知道罐头食品对于人体健康的危害性有多大了吧,在平时生活中,我们应该注意尽量少吃罐头食品,保持一个良好的饮食习惯是可以帮助我们有效预防糖尿病的发生的。