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糖尿病患者在饮食方面应注意哪些

2015年05月29日

现在人们的生活水平比过去有了很大的提高,人们的健康意识也跟着增强了,大家都开始关注起了自己的身体健康,饮食对于我们来说有着非常重要的作用,它对于预防和治疗疾病都有不错的效果,糖尿病患者应注重饮食上的调理,那么,糖尿病患者在饮食方面应注意哪些呢?

不提倡多吃肉、少吃饭

许多糖尿病患者会以为肉是蛋白质,饭是糖,所以,平时应少吃饭,多吃肉,以为多吃肉不会引起血糖升高。其实不是,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者的每日胆固醇总摄入量应该小于200mg,而且还要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,尽量不吃油煎、炸食物以及鸡鸭鱼等的动物内脏这些食物。

菜肴应该避免太多油和太咸

糖尿病患者的饮食应以清淡为主,应该注意选择那些少油、少盐的食物,在烹调菜肴的时候要多用蒸、煮、凉拌、炖、卤等这种方式。避免使用油炸,烧烤等食物,煮菜应该用植物油,避免使用动物油。

进餐要做到定时还要定量

糖尿病病人在进食的时候应注意保持规律,少吃多餐,每天都至少要吃三餐,最重要的就是要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,注射胰岛素的病人要在注射完半小时就餐,以免发生低血糖。

糖尿病患者在饮食方面应注意哪些?以上就是专家关于这个问题的解答了,专家提醒,患者除了以上饮食注意事项外,还应该注意避免控制糖分的摄入量,同时给身体多补充足够的蛋白质。  

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