芹菜煲红枣可以降血压

2015年05月29日

导语降血压的方法有多种芹菜煲红枣就可以很好的降血压。芹菜又称香芹、药芹、白芹等。我国各地均有栽培。芹菜性味甘、凉功能清凉平肝适用于高血压、头晕、头痛、目赤、目痛等症。现代研究表明芹菜中含有较丰富的维生素P可加强维生素C的作用具有降压和降血脂作用对原发性、妊娠性、更年期高血压均有明显作用。

芹菜煲红枣可以降血压

高血压是最常见的心血管病是全球范围内的重大公共卫生问题。我国1991年对15岁以上94万人群抽样普查高血压标化患病率为11.26%与1979-1980年相比10年间患病率增加25%。据世界卫生组织预测至2020年非传染性疾病将占我国死亡原因的79%其中心血管病将占首位。为了遏制这一心血管病高峰的到来保证人民健康保证下一世纪我国经济的可持续发展在全国范围内大力开展高血压病的防治积极治疗高血压病患者同时控制整个人群的血压水平已刻不容缓。

降血压的方法有多种芹菜煲红枣就可以很好的降血压。芹菜又称香芹、药芹、白芹等。我国各地均有栽培。芹菜性味甘、凉功能清凉平肝适用于高血压、头晕、头痛、目赤、目痛等症。芹菜含蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素P及烟酸、钙、磷、芹菜甙、挥发油、胡萝素、甘露醇等营养成分。现代研究表明芹菜中含有较丰富的维生素P可加强维生素C的作用具有降压和降血脂作用对原发性、妊娠性、更年期高血压均有明显作用。芹菜中的矿物质和纤维素有镇静和保护血管、增强骨骼发育、预防缺铁性贫血和促进胃肠蠕动的作用。通常人们只是食用芹菜的茎部把叶子和根都弃掉了。其实作为心血管病病人的膳食最好将根、茎、叶一起洗净全用。

每次可用芹菜200-400克红枣50-100克煲汤分次服用。如不是芹菜季节用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮亦有疗效。芹菜煲红枣不仅可以降低高血压并且还可治疗急性黄疸型肝炎膀胱炎等症。另外鲜芹苹果汁也能降血压平肝镇静解痉和胃止吐利尿。适用于眩晕痛颜面潮红精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟切碎与清苹果绞汁每次1杯每日2次。芹菜根炖马蹄常用也有降压安神镇静之功效。用芹菜根60克马蹄6粒芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。

治疗高血压的目的不仅在于降低血压本身还在于全面降低心血管病的发病率和死亡率。高血压患者的心血管病危险是多因素的因此高血压的治疗还应包括影响高血压患者的其它危险因素的治疗。虽然严重高血压造成的死亡率和罹患率最高但人群中轻、中度高血压的影响面最广故防治应以此为重点。