高血压
海带食疗方可治疗高血压
高血压的治疗除了坚持服用西药以外还可以进行食疗治疗高血压病的食疗有很多今天小编就为您介绍一下治疗高血压病的海带食疗方。
海带既食亦药中药名昆布。中医学认为海带性寒味咸具有软坚散结、清热利水、镇咳平喘、去脂降压等功效适用于单纯性甲状腺肿、高血压病、高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、癌肿等。海带营养成分很多主要含粗纤维、粗蛋白、多糖成分、多种维生素、多种矿物元素等。海带多糖成分中有藻胶酸、昆布素、甘露醇、岩藻甾醇、黑麦草内酯、戊聚糖、半乳糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖、木糖等。海带不含脂肪其所含纤维素和褐藻酸类物质如藻胶酸、昆布素等可抑制胆固醇的吸收并促进其排泄故有去脂减肥作用有利于高血压病及其并发症的防治。海带含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素D及烟酸对血管神经系统有一定保护作用。海带含丰富的牛磺酸可降压去脂增强微血管韧性抑制动脉粥样硬化对动脉血管起保护作用。海带含碘量特高还含钾、钠、钙、磷、镁、铁、锰、锌、硒、钻、氟等矿物元素。海带含钙量很高每100克干海带含钙量高达348毫克且为机体易于吸收的结合态钙；每100克海带含磷为52毫克钙指数(即钙／磷比值)为6.69远高于1.50的有效降血压值故海带有“降压藻”、“降脂长寿水草”的美称。有资料报道国内已有利用海带制成“拉敏灵”药物供临床用于降血压。中医学认为海带性寒脾胃虚寒蕴湿者忌服。海带治疗高血压病的食疗方如下所述请酌情选用。
(1)海带丝100克黄豆芽200克鲜山药片、瘦猪肉片各50克料酒、葱花、姜末、盐、麻油各适量。前七味入锅加水1 500毫升先用大火煮沸再以文火炖煮50分钟加入盐、麻油调味即成。每日1剂分2次食用。具有补虚、去脂降压等功效适用于阴阳两虚型高血压病等。
(2)干海带20克冬瓜100克山药50克薏苡仁、蜂蜜各30克。海带用清水浸泡30分钟后洗净切成条状待用；冬瓜、山药去皮、洗净切成薄片状与淘洗净的薏苡仁同入沙锅加水适量共煮至薏苡仁熟烂加入海带丝拌匀小火煨煮沸即成调入蜂蜜食用。每日1剂分2次食用。具有清暑解热、利湿降压等功效适用于高血压患者夏天食用。
(3)海带50克马兰头、芹菜各1oo克盐、味精、红糖、食醋及麻油各适量。海带用冷水浸泡后洗净入沸水烫1O分钟取出切成小丝条状放入大盘中；马兰头拣去杂质后洗净入沸水锅焯熟取出沥水、放入盛海带丝的盘中；芹菜洗净入沸水锅焯一下切成小条状放入盛海带丝的盘中加入盐、味精、红糖、食醋及麻油拌匀即成。每日1剂佐餐当菜食用。具有清肝降火泻浊降压等功效适用于肝火上炎、痰浊内蕴型高血压病等。
(4)海带50克豆腐皮100克枸杞子10克瘦猪肉丝30克料酒、葱花、姜末、盐、味精、麻油、素油各适量。海带入冷水中浸泡后洗净切成丝待用；豆腐皮洗净切成丝待用；炒锅入素油烧至七成热时加葱花、姜末炝锅投入肉丝煸炒肉丝将熟时放入豆腐皮丝、海带丝、枸杞子及适量清汤翻炒均匀后加入料酒、盐、味精用大火翻炒片刻即成装盘淋入麻油拌匀。每日1剂佐餐食用。具有滋阴、泻浊、降压等功效适用于阴虚型高血压病等。
(5)海带、绿豆各60克决明子5克。海带泡发后洗净切成丝待用；绿豆、决明子洗净后入锅加水煎煮至豆化放入海带丝煮至沸即成。每日1剂分2次食用。具有清热化痰、降压去脂等功效适用于肝火上炎、痰浊内蕴型高血压病等。
(6)干海带15克大枣15枚粳米、薏苡仁各50克。海带泡发后洗净切丝待用；后3味淘洗净后入锅加水煮粥粥将成时加入海带煮沸片刻即成。每日1剂分2次食用。具有化痰泄热、利水降压等功效适用于痰湿内蕴型高血压病等。
(7)海带500克绿茶100克。海带入清水浸泡6小时后取出烘干后研为细末与绿茶混合均匀入密闭瓶或罐内贮存备用。每日取药末20克放入杯中用沸水冲泡加盖闷15分钟后代茶饮用冲淡为止。具有清热补碘、利尿降压等功效适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病等。
因为海带治疗高血压是一种民间治疗方法。海带能温和、有效地降低高血压病患者的收缩压和舒张压。所以海带可以作为高血压病的辅助降压药物。高血压患者在饮食时不防食用一些海带以防高血压并发症的出现。
（凤凰中医整理转载请明出处）
延伸阅读
摄入味精过多使血压增高
高血压患者适宜喝什么酒
高钙饮食帮助降血压
意服降压药时不要吃柚子