高血压
高血压患者晚餐四不过
晚餐不过饱
中医认为“胃不和卧不宁”。如果晚餐过饱必然会造成胃肠负担加重就会使人失眠、多梦久而久之易引起神经衰弱、糖尿病等疾病。晚餐过饱必然有部分蛋白质不能被消化吸收在肠道细菌的作用下会产生有毒物质加之睡眠时肠管蠕动减慢相对延长了这些物质在肠道的停留时间从而有可能引发大肠癌。
晚餐不过荤
医学研究发现晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人血脂高三四倍。患高血脂、高血压的人如果晚餐经常吃荤等于是“火上浇油”。时间久了就会诱发动脉硬化和冠心病。
晚餐不过甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。糖经消化可分解为果糖与葡萄糖被人体吸收后分别转变成能量与脂肪。由于晚餐后人的运动量减少而运动对糖转换成脂肪有抑制作用所以晚餐摄入过多的甜食会使体内的脂肪堆积久而久之会令人发胖。
晚餐不过晚
晚餐不宜吃得太晚否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢小便排泄也随之减少而饮食中的钙盐除被人体吸收外余下的须经尿液排出。据测定人体排尿高峰一般在进食后四至五小时如果晚餐过晚会使排尿高峰推迟至午夜甚至凌晨而此时人睡得正香往往不会起床小便这就使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留与尿酸结合生成草酸钙。当草酸钙浓度较高时在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚形成结石。