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预防高血压的常见饮食

2015年05月29日

高血压病是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(>=140/90mmHg),常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变以器官重塑为特征的全身性疾病。下面就介绍一下预防高血压的常见饮食有哪些?

预防高血压的常见饮食

切忌盲目进补。高血压者要结合自身特点以清补为主选择一些既有丰富营养又有降压作用的食物如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉)少吃猪牛羊肉等红肉。

适当多吃一些润燥、降压的食物。比如蔬菜、水果可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等这些食物含有丰富的钾离子可以对抗钠离子对血压升高的作用同时也起到补中益气生津润燥的作用。

饮食安排应少量多餐避免过饱。高血压者通常较肥胖必须吃低热能食物总热量宜控制在每天8.36兆焦左右每天主食150~250克动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。

控制食盐量。高血压者每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内。

预防高血压的常见饮食还包括避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。

 

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