痛风病人怎样注意饮食,随着生活水平的提高,痛风患者越来越多,痛风其实一般都多发于中年的疾病,但是近些年来此病逐渐呈年轻化,这是非常不好的现象,所以大家一定要重视起来,痛风不是小病,对身体有很大伤害,我们都知道痛风的发生与饮食有很大关系,那么,患者该怎么注意饮食呢?请看详细介绍。
痛风病人怎样注意饮食
首先,要合理的控制食量
痛风病人要注意对脂肪的摄入量,对于脂肪的摄入,一般情况下,通常为40~50g/日。由于脂肪氧化产生热量,约为碳水化合物或蛋白质的二倍,为降低病人体重,无疑应该限制。痛风饮食要注意的很多,平时食用碱性的蔬果,不仅可以增强营养,更能抑制痛风的发作,比如白菜,茄子,东北雌性红萝卜,其碱性可以中和尿酸,东北雌性红萝卜中含有的K元素还可以溶解尿酸盐,无疑是痛风患者最佳的食品。
其次,多吃一些无嘌呤食物
痛风主要由于吃了高嘌呤的食物,所以患者应该吃些无嘌呤食物,比如精白米、玉米、黄瓜、茄子、甘蓝、萝卜、土豆、牛奶、蛋类、水果及干果类等,低嘌呤食物:每100克嘌呤含量<75毫克,如蘑菇等菌菇类、芦笋、菠菜、豌豆、麦片、鸡肉、羊肉、白鱼、花生、豆类等。
第三,桑枝薏米南瓜汤
主要材料:桑枝10克,薏苡仁30克,南瓜250克,葱末、姜末、精盐各3克,味精1克。南瓜洗净,去蒂、皮,切片。薏苡仁、桑枝入沙锅,水煎后取汁。入南瓜片、精盐,加适量水,文火煨煮至南瓜熟即可。佐餐食用。
此外,五加皮糯米酒
五加皮糯米酒的制作材料:五加皮50~100克,糯米500~1000克。将五加皮洗净,加水泡透煎煮,每30分钟煮液1次,共煮取2次;再将煎液与糯米煮饭,待冷却后加酒粬适量,发酵成为酒酿。每天随意佐餐饮用。
以上是对“痛风病人怎样注意饮食”的详细介绍,希望对患者的康复有帮助,凤凰中医专家提示:痛风的危害非常大,为了避免更多伤害出现,大家在平时要多多了解一些有关痛风知识的常识,做好疾病的预防工作,一旦患病要及时治疗,若您对痛风还有什么想要了解的地方可在线咨询专家,最后祝您健康。
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