很多痛风病患者,可能都知道;一些有些医学常识的朋友,也可能都了解,痛风病之所以患病,大都是因为,饮食不当的缘故。因此,对于痛风病的日常护理,知道“忌口”是关键的。
痛风最全“忌口”一、海鲜类
对于痛风病患者而言,吃海鲜可是大忌会。虽然,海鲜中的高蛋白、低脂肪的特性,与红肉相比,是十分理想的食材。可是,海鲜中,嘌呤含量很高。对于痛风患者来说,高嘌呤,即可是诱发痛风,加重痛风的源头。
常见的海鲜,像是马丁鱼、沙丁鱼、贝类、海螃蟹等,都属于此类。
痛风最全“忌口”二、禽类
痛风患者,在食用禽类时,一定要格外小心。像是一些比较肥美的,比如鹅肉、口水鸭、烧鸡、炸鸡、鸽子肉等,也是高嘌呤的来源。因此,在食用上,最好克制。痛风患者,在食用禽类时,烹调方法上,尽量以蒸、煮为主。
痛风最全“忌口”三、“下水”
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痛风最全“忌口”四、涮肉
火锅是痛风的大敌,火锅固然美味,可是在痛风患者中,食用一顿火锅,其嘌呤含量,相当于正常饮食的数倍。
痛风最全“忌口”五、酒类
各种酒,除葡萄酒之外,对于痛风患者,是必须禁止的。特别是啤酒,对于痛风患者而言,就意味着加重痛风。很多痛风患者,都是因为饮酒过量,特别是啤酒过量导致。
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