痛风
湃嗣巧?钏?降奶岣撸?捶缁颊咴嚼丛蕉啵?现赜跋熳呕颊叩纳硖褰】岛驼?５纳?睢Ｍ捶绾艽蟪潭壬细??秤泄兀?虼耍?涣嫉囊?澈苋菀子辗⑼捶绲姆⒆鳎?杂谕捶绮』颊叨?裕??Ω米⒁馊粘５囊?常?┤纾?颐侨粘Ｋ?玫牡魑读?mdash;—鸡精，痛风病患者就应该少吃为妙。
家指出，痛风饮食调理是控制痛风的基础。合理的饮食可使痛风不痛。痛风患者通过痛风饮食干预，可纠正嘌呤代谢紊乱，使血尿酸达到或接近正常水平，才能促使病情缓解。
据相关资料显示：鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是40%味精，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等原料加工而成，含有多种氨基酸。鸡精既有鸡的鲜味又有其香味，实现了增鲜调味二合一；鲜度是味精的1。5-2倍，同时也是营养更高的健康食品。鸡精对人体是无毒无害的，因此在烹饪过程中，使用条件较味精宽松许多。但是，并非所有的菜肴都适合加鸡精，炖煮牛肉、排骨等本身具有鲜味的食物时，加入鸡精会让食物走味，影响菜味道。这时可以选用普通味精、牛肉精、蘑菇精等调味品代替。还有一点需要注意的是，鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以痛风患者做饭最好少放鸡精。
家指出只有均衡的饮食，合理的膳食，才能保证身体健康。痛风患者在饮食方面具体要遵循以下原则：
拗凄堰噬闳搿｀堰适窍赴?酥械囊恢殖煞郑?灰??邢赴?氖澄锞秃?朽堰剩??镄允称分朽堰屎?拷隙唷；颊呓?衬谠唷⒐撬琛⒑Ｎ丁⒎⒔褪澄铩⒍估嗟龋惶妓??衔锟纱俳?蛩岬呐懦觯?颊呖墒秤酶缓?妓??衔锏氖澄铮?纾好追埂⒙?贰⒚嫣酰簧俪灾?荆?蛑?究杉跎倌蛩崤懦觥Ｍ捶绮⒎⒏咧??⒄撸??旧闳∮?刂圃谧苋攘康?0%至25%以内；大量喝水，每日应该喝水2000毫升至3000毫升，促进尿酸排出；少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内；禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风；少用强烈刺激的调味品或香料；不宜使用抑制尿酸排出的药物；蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0。8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉；保持理想体重，超重或肥胖应适当减重。
以上就是关于痛风患者的一些饮食知识的介绍，希望可以帮助到患者朋友，良好的治疗加上正确的饮食护理，是促进痛风病患者康复的重要手段，因此，患者应当积极学习如何进行饮食护理，促进疾病的早日康复。
推荐阅读：哪些食物适合痛风患者食用 痛风如何通过饮食预防