高血压
血脂高大多意味着血黏度增高是心脑血管的危险诱因可导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓和脑动脉硬化等症。意科学饮食少食高脂肪和高糖食物已被证实是降血脂的有效措施。因此对于血脂偏高但未出现并发症的患者可以通过坚持食用以下的保健汤食达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。
海带木耳肉汤
海带、黑木耳各15克切丝瘦猪肉60克切成丝或薄片用淀粉拌好与海带丝、木耳丝同入锅煮沸加入味精和淀粉搅匀即成。
百合芦笋汤
取百合50克罐头芦笋250克。先将百合发好洗净锅中加入素汤将发好的百合放入汤锅内加热烧几分钟加黄酒、精盐、味精调味倒入盛有芦笋的碗中即成。
山楂鲤鱼汤
取约500克的鲤鱼一条山楂片25克面粉150克鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量打入鸡蛋搅成糊将鱼块入糊中浸透取出后粘上干面粉入爆过姜片的油中炸3分钟捞起再将山楂加入少量水上火煮透加入生面粉少量制成芡汁水倒入炸好的鱼块煮15分钟加入葱段、味精即成。
山楂首乌汤
取山楂、何首乌各15克白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎一同入锅加水适量浸泡两小时再熬煮约一小时去渣取汤日服一剂分两次温服。
山楂银花汤
取山楂30克金银花6克白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内用文火炒热加入白糖改用小火炒成糖饯用开水冲泡日服一剂。
紫菜黄瓜汤
取紫菜适量黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片烧沸最后加入味精和香油即可食用。