空腹喝酒增加患高血压的危险

2015年05月29日

导语一项新的研究显示空腹喝酒会增加患高血压的危险。研究人员是在对2600多名成年白人的饮食习惯调查后得出这一结论的。调查结果显示习惯空腹喝酒的人患高血压的概率是从不喝酒者的1.5倍。发表在《高血压杂志》上的这份研究报告称在不吃饭时喝酒对高血压有明显的影响不论喝酒的量有多少。

空腹喝酒增加患高血压的危险

酒对身体的影响决定于血液中的酒精浓度与酒内的酒精含量、饮酒的速度、是否空腹以及搭配进食的饮料等都有关系。饮酒时酒精由胃和小肠吸收进入血液再由肝脏解毒对人身体的各个器官产生作用。空腹饮烈酒、将烈酒兑饮料等诸多不良的饮酒习惯存在颇大的健康隐患。

空腹饮酒易醉。空腹饮酒即使酒量不多对人体也是十分有害的。酒下肚后酒在胃内停留的时间很短其中的酒精80%由十二指肠和空肠吸收其余的由胃吸收一个半小时的吸收量可达90%以上。饮酒后5分钟人的血液里就有了酒精当100毫升血液中酒精的含精的含量在200~400毫克时就会产生明显的中毒；400~500毫克时就会引起大脑深度麻醉甚至死亡所以空腹饮酒对人体的危害极大。

一项新的研究显示空腹喝酒会增加患高血压的危险。研究人员是在对2600多名成年白人的饮食习惯调查后得出这一结论的。调查结果显示习惯空腹喝酒的人患高血压的概率是从不喝酒者的1.5倍。发表在《高血压杂志》上的这份研究报告称在不吃饭时喝酒对高血压有明显的影响不论喝酒的量有多少。

过去的研究已经证实大量喝酒与高血压有关但新的研究又进一步进行了详细说明如果没有吃食物就喝酒的话即使是喝得不多也较有可能患高血压。而男性和女性都有类似的结果与酒的种类无关。

已证实喝酒可降低患心脏病的危险但男性喝酒每天不应超过两次女性每天不应超过一次才可获益。如果这项新研究被证实可能很快就会建议每天喝酒时要吃些点心。研究还显示重度酗酒者(每天至少喝两次)更有可能患高血压。研究人员说不吃些食物就喝酒可能会抵消适量饮酒对心脏的益处。

任何一种酒均含酒精 (乙醇 )。在正常情况下饮酒后乙醇在人体内经肝脏代谢变为乙醛再继续分解成水和二氧化碳。如果人在空腹饥饿时饮酒乙醇会很快吸收到血液里可刺激胰腺β-细胞分泌出大量胰岛素使血糖浓度降低。同时乙醇迅速进入肝脏还能抑制肝糖元的分解和异生促使低血糖的出现。为此提示:饮酒不宜过猛、过量更不宜空腹饮酒以免发生酒后低血糖。

国外科学家曾对15000名意大利人进行调查研究发现有空腹饮酒习惯的人和只在用餐时饮酒的人进行比较前者的死亡率要比后者更高。这种差异在女性身上尤为突出两餐之间饮酒的妇女的死亡率比只在吃饭时饮酒的妇女高4倍。这种现象在男性身上尽管没有这么突出但总的趋势仍是相同的。

美国哈佛大学的一项研究发现那些为减肥而节食的人肚腹空空时仍饮酒每天达2～3次的人患结肠癌的概率是正常人的3倍。研究人员认为节食造成的营养不良和酒精摄入过多是结肠癌发病最主要的原因。因为节食或少进食常导致氨基酸和叶酸严重缺损而且酒精阻碍了蛋氨酸和叶酸的吸收从而导致结肠癌发生。研究又发现在节食过程饮酒如果适量补充维生素制剂或摄取足够的营养将对预防结肠癌有一定作用。研究者建议35岁以上者空腹时最好不要饮酒也不要吸烟这才是预防肠癌或其他疾病的最有效办法。