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糖尿病病人吃什么好 糖尿病吃什么蔬菜好

2015年06月26日

  糖尿病饮食是指专门用于糖尿病病人的一种特别膳食.这种膳食要严格控制所供给的热能,营养师根据临床医生所开的饮食医嘱,按要求计算每个病人全天所需的食物内容及供给数量.在设计食谱前,要了解病人的饮食习惯,营养师要严格按照食谱数量称量食品,正确烹调. 意见建议:   糖尿病患者"三宜"健康食谱:   五谷杂粮,如莜麦面,荞麦面,燕麦面,玉米面等富含维生素B,多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖,血脂;   豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;   苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好. 生活护理: 不宜吃各种糖,蜜饯,水果罐头,汽水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;   友情链接:在长沙,一个由各科专家组成的糖尿病多学科诊疗中心,率先引进GBP技术。胃转流手术(GBP)是一种基于消化道重建手术,它将近端胃腔和小肠吻合,食物只通过小部分胃、远段空肠及回肠,通过胃肠神经内分泌调节,增强了胰岛素的敏感性,同时促进胰岛素分泌,从而稳定控制血糖,达到治愈的目的。在中国糖尿病综合防治办主任刘尊永教授、中国GBP手术创始人张新国教授等权威专家的指导下,中心作为湖南GBP手术推广医疗机构,将会使越来越多的患者受益。  

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