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痛风饮食原则

2015年11月12日

现在患有痛风的人比较普遍,患者大多也都知道患有此病与喝啤酒吃海鲜有关,其实除了这些之外患者要注意的饮食原则还有一些,下面小编就给大家介绍一下;

痛风饮食原则

一、多吃碱性食物

碱性食物不是大家所说的用小苏打发酵后做成的面食,比如像馒头、包子等,而是指在体内代谢以后生成阳离子;使体液偏碱性的食物,主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等。植物性食物为主,辅以适量的肉类。

二、痛风患者应多饮水

每天大家喝水最好喝2000-3000毫升,然而,通过尿液就会促进体内尿酸的排出。还可能会降低尿中的尿酸浓度,从而可以预防尿道结石,延缓肾脏进行性损害,大家还要注意的是为了防止夜尿浓缩,夜间也应该补充水分。

三、含有嘌呤饮食要少吃

嘌呤存在于细胞核中,是一切生物细胞的基本成分。大家都知道,几乎所有的生物都含有嘌呤,只是含量不同而已,注意的是动物性食品中嘌呤含量较高,所以说,鸡、鱼、肉经煮沸后最好去汤吃肉,而嘌呤含量很高的食物,如动物内脏、小鱼干、牡蛎、火锅汤等,那是要避免食用的。

四、避免超重或肥胖

研究发现肥胖是高血压、高脂血症、高尿酸血症及痛风的重要原因。严重的痛风患者要减少食物量,避免肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物,最好以米饭、馒头、面食作为主食。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发

知道了痛风患者的饮食注意原则就能有效避免痛风带给我们的烦恼,所以平时大家在饮食上要多加注意,不能嗜酒贪杯,也不能暴饮暴食,这样就可以远离该疾病困扰。

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