糖尿病的饮食是很多患者都不是很了解的问题,这也是导致糖尿病出现的一个原因,正确的饮食是帮助大家治疗疾病的基础,但是不当的饮食也会导致疾病恶化的。所以控制饮食很关键,在患上糖尿病后要吃什么?
在糖尿病的饮食中大家要吃什么?
1、选用含糖量低的蔬菜
含糖量为1%的蔬菜有芹菜、西葫芦、紫菜,含糖量为2%的蔬菜有小白菜、大白菜、生菜、莴笋叶、冬瓜、南瓜、卷心菜、青菜、雪里蕻等,含糖量为3%的蔬菜有菜花、韭菜、油菜、菠菜、苋菜、豆芽菜、青椒、茄子、苦瓜等,西红柿含糖量为2.2%,既可做菜,又可做水果,糖尿病病人可常吃。
2、常食富含维生素B 和维生素C的食物
糖尿病病人补充足量的维生素B和维生素C,有助于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜病变、肾病等有益。富含维生素B的食物有鱼、奶、白菜、豆类、酵母、米糠等。富含维生素C的食物有大白菜、青菜、荠菜、甘蓝、青椒、鲜枣、刺梨、猕猴桃等。
3、多食富含钙的食物
缺钙能促使糖尿病病人的病情加重。富含钙的食物有虾皮、海带、发菜、干酪、排骨、酥鱼、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、常食富含硒的食物
硒具有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。富含硒的食物有鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。这些食物能降低血糖及改善糖尿病的症状。
以上介绍了在患上糖尿病后要吃什么,糖尿病的饮食已经为大家介绍过了,科学的饮食能帮助患者们只看疾病,如果你是糖尿病病人,一定要在生活中控制好自己的饮食,不要让不当的饮食导致你的疾病恶化。