阿里康网
胆囊炎
快速搜索

胆囊炎及胆石病人应该怎样进食

2015年11月12日

胆囊炎及胆石病人应该怎样进食

你对胆囊炎了解多少?在平时生活中,针对胆囊炎有去做详细检查吗?专家称:胆囊炎的早期症状比较不明显,因此不易察觉。那么,胆囊炎及胆石病人应该怎样进食下面咱们一起解答吧。

胆囊炎、胆石症病人吃了油腻食物后,不但不易消化,而且会引起右上腹部痉挛性绞痛(即胆绞痛),因为胆囊炎和胆石症病人胆囊的粘膜有病变,胆囊的收缩功能都较差,胆汁的排放有一定的障碍。尤其是胆道有阻塞的患者,他们的胆汁中主要成分之一的胆盐也当然少了。胆盐具有促进脂肪消化分解的作用,如果缺乏了,对油腻的消化能力也自然减弱。进食注意以下5点:

(1)少吃脂肪过多的食物,尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物,如油煎、油炸饼、油条,不吃猪油等动物脂肪,以免胆汁中胆固醇浓度增高,炒菜可用植物油,如菜油、豆油、花生油、芝麻油等,它们含有较多的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用。

(2)少吃含胆固醇高的食物:如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等。

(3)可吃清淡易消化的食物,如豆制品、豆类(含卵磷脂较多,能降低和稳定胆固醇)。

(4)适当吃纤维素。如各种蔬菜、马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋、萝卜及水果

(5)适当节制饮食。在逢年过节,家人团聚,亲人聚会时更应注意

胆囊炎会给我们身体健康产生一定影响,因此未来预防胆囊炎,平时一定要养成好的习惯,一旦有胆囊炎症状出现应及时到外科医院治疗。通过以上的介绍,大家对胆囊炎及胆石病人应该怎样进食应该有所了解,最后祝患者早日康复。

相关阅读