痛风
专家说，痛风是一种典型的“吃喝病”。患病者主要是收入高，应酬多，频繁出席宴会的生意人和生活不规律的夜班工作者。如果你是个经常推杯换盏、海鲜不断的胖子，一夜间发现自己的脚红肿起来，而且疼痛难忍，千万别以为是弄伤了脚，很可能你已经被“吃喝病”击中了。
痛风是一种典型的“吃喝病”
专家介绍，痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，是尿酸过量生产或尿酸排泻不充分引起的尿酸堆积造成的，尿酸结晶堆积在软骨，软组织，肾脏以及关节处。在关节处的沉积会造成剧烈的疼痛。
“痛风与糖尿病一样是‘吃喝病’和‘富贵病’。”
专家表示，随着人们生活水平的提高，饮食结构的改变，痛风的发病率逐年上升，而且发病率呈年轻化趋势。人们饮食中的海鲜、动物内脏、酒类等嘌呤类物质含量高的食物，会将不能排除的代谢产物沉积在关节、肾脏上，可能诱发难忍的关节疼痛，影响关节和肾脏功能，严重的可导致肾功能衰竭。“因此，那些经常吃‘山珍海味’的人往往成为痛风的目标。”
也正因为痛风是吃出来的疾病，每年寒暑假来临时，痛风病人相比其他时间增多。暑假快要到了，而且今年的暑假又逢北京奥运会，专家提醒，不要因为放松或兴奋而大吃大喝，尤其是痛风病人一定要管好自己的嘴。
痛风病通常“重男轻女”
痛风病在任何年龄，都可以发生。但最常见的是40岁以上的中年男人。男女发病比例是20∶1。脑力劳动者，体胖者发病率较高。一组权威调查数据显示，近几年来，我国痛风患者增加一倍多，其中95%为男性。
而痛风偏爱男性的原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。男性喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少。有医生统计，筵席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。
