导读:女性由于月经、妊娠、哺乳等生理因素,以及一些女孩刻意追求苗条的体形而减少食物摄入等原因,成为贫血高发人群。在中青年妇女中,主要以营养不良性贫血为主。营养不良性贫血是由于食物中缺乏铁、叶酸、维生素B12等导致。以下介绍了几款食疗治疗女性营养不良性贫血,供患者参考。
女性营养不良性贫血 食疗有良方
一、生血牛筋汤
【原料】补骨脂10克,鸡血藤、牛蹄筋各50克。
【制作】将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内,加水300毫升,以文火炖煮50分钟,至牛蹄筋熟烂即可。
【服法】饮汤,食蹄筋。
【功效】益气、养血、通脉。适用于各种贫血。
二、羊肝菠菜汤
【原料】新鲜羊肝100克、菠菜200克、红皮鸡蛋1枚、精盐等各适量。
【制作】将羊肝切片,菠菜切段,放入沸水锅内,加盐少许,肝熟后将鸡蛋去壳搅匀浇于锅内,水沸后盛入碗中即可。
【服法】佐餐食用。
【功效】养肝补血。适用于各种贫血。
三、胶蜜汤
【原料】阿胶、葱白各15克,蜂蜜50毫升。
【制作】将葱白切碎,放人炒锅,加水1碗,煎沸,拣去葱白,加入阿胶、蜂蜜待其烊化后,稍煎即可。
【服法】每日一次,空腹热饮。
【功效】养血、润肠、美容。
四、木耳红枣茶
【原料】黑木耳15克,红枣15个,红茶、冰糖适量。
【制作】将黑木耳、红枣用温水泡发后放入小碗中,加水、红茶及冰糖,再将碗置蒸锅中,上火蒸1小时即成。
【服法】吃木耳、红枣,喝汤。每日一次。
【功效】补血。适用体弱贫血症。