?蛞皆和?012-01-23我要评论
痛风是冬季常见的疾病之一,冬季预防痛风要养成良好的饮食习惯,专家表示,不良的饮食直接诱发痛风的发作。
不良的饮食直接诱发痛风
在日常生活中,能够导致痛风发作的第一饮食因素,是啤酒、白酒。因为啤酒本身含有嘌呤,而酒精成分会抑制尿酸的排泄和分解,使痛风急性发作,但红酒可以适量的少喝一点。除了酒,对于痛风病人,要避免摄入嘌呤高的食物,如海鲜。
不过,专家表示,海鲜应该一分为二看,像海鱼、沙丁鱼、带鱼等嘌呤含量最高,贝类、蛤类、海虾、海蟹等其次,海参、海蜇是海鲜里面嘌呤含量最低的。而各种动物内脏,如肠子、肚子、心、肝、肺等基本上跟海鲜里面的虾等嘌呤含量差不多。
少吃荤多吃素
对于痛风患者,以上食物我们就会告诉病人尽量不吃。对于肉类,病人是能适当地吃一点。从肉来说,红肉不如白肉,肉汤不如肉,所以痛风患者可以适当吃点鸡肉、鸭肉等白肉。
蔬菜类食物,大致按照嘌呤的高低,分为干果类、带豆的蔬菜、非绿叶菜和绿叶菜等,干果类食物其实嘌呤的含量还是相对比较高的,蔬菜中的蘑菇、香菇类,比有些肉的嘌呤含量还要高。另外,带豆的蔬菜,如黄豆、扁豆等含量相对比较高。
专家表示,在饮料上,咖啡、茶、酸奶、低脂奶,这些问题都不大,甚至有一定的降尿酸的作用。在饮料上能够使血尿酸升高的是果糖类,如橙汁。
总之,全球医院网的专家表示,不良的饮食习惯是导致痛风的最直接原因,要注意养成良好的饮食习惯,可有效的预防痛风发作。(责任编辑:colper)