有些做子女的非常孝顺,看父母劳累了一辈子,等老了,疾病缠身,非常心疼,特别是看到父母得上了难缠的糖尿病,更是非常着急,想让父母多吃点富含营养的东西,又害怕东西不适合老人吃,导致副作用。那么老年糖尿病患者适合吃什么呢?
经研究,为了降低血糖含量,控制血糖不再升高,尽量维持身体现状,老年糖尿病患者可以使用以下物品
1、肉桂
美国人类营养研究中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著,心脏健康状况也有明显改善。
2、苹果
芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。
3、柑橘类水果
糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
4、深海鱼
糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽-3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
5、高纤维食物
得克萨斯州立大学的一项研究发现,如果每天摄入的纤维从24克增加到50克,血糖水平会明显降低。多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包。
6、豆荚类
包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点,可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。
上文给朋友们介绍了适合老年糖尿病患者食用的东西,作为孝顺父母的儿女,在照顾父母的饮食时,可以多给父母提供以上食物,并想方设法变化花样让老人乐意接受,乐于食用,最大努力尽好做子女的义务。